Pomysł na szybki obiad – Pizza z patelni

Tak bardzo nie lubię gotować, że wszystkie szybkie i co najważniejsze zdrowe przepisy są dla mnie prawdziwym wybawieniem. Jeśli chodzi o dzisiejszy przepis, to fakt, pizza może i zdrowa nie jest, a już na pewno nie jest fit, to musicie przyznać, że zrobiona w domu, z domowych składników i dobrych zamienników, może stać się sycącym posiłkiem o obniżonej zawartości kalorii.

Łapcie przepis :

♥ 50 g mąki (sobie dałam 25g kukurydzianej i 25 g ryżowej, Młodej zrobiłam z pszennej)
♥ 1 jajko
♥ 4 łyżki mleka 1,5%
♥ łyżeczka oleju
♥ przyprawa do pizzy lub dowolne ulubione
♥ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki mieszam w misce, a potem przekładam i rozsmarowuję na rozgrzaną patelnię (nie smarujemy jej powierzchni olejem!).
Gdy pizza odchodzi od patelki, przekładam ją na drugą stronę, a tą od razu smaruję sosem (możecie użyć pomidorów z puszki, które doprawicie wedle uznania, lub 1 łyżką koncentratu pomidorowego wymieszanego z odrobiną wody, oleju i przypraw) na to nakładam ulubione dodatki i przykrywam serem. Oczywiście smażę dalej pod przykrywką, do momentu rozpuszczenia sera.
♥  Gotowe   ♥